Элемент | Сапа стандарты |
Сыртқы түрі және түсі | Ашық сары немесе ақ ұнтақ |
Тапсырыс және дәм | Қалыпты дәм, ерекше иіссіз |
Шикі протеин | ≤20% (құрғақ негізде N.*6,25) |
Талшық | ≥65% |
Күл | ≤6% |
Ақшылдық | ≥65 |
Ылғалдылық | ≤8% |
Тор өлшемі | ≤95% елеуіш 100 тор |
Май | ≤1 |
Суды сіңіру жылдамдығы | ≥1:8 |
Стандартты табақ саны | <20000 кфу/г |
Ашытқы және зең | <100 кфу/г |
Колиформ | <10 кфу/г |
| Теріс |
Сальмонелла | Теріс |
Ол суды сіңіру және байланыстыру қажет кез келген қолданбаларда қолданылады. Жеңіл нандар, орама, машина нандары, мұздатылған қамырлар, тоңазытылған қамырлар, торттар, тәтті тағамдар, ет және ет аналогтары.
Қаптама:25КГ/САМКА 12МТ/20'FCL 24MT'40FCL
Сақтау орны:Құрғақ, салқын және көлеңкелі жерде түпнұсқа орамасы бар, ылғалдан қорғаңыз, бөлме температурасында сақтаңыз.